Categoria: Culinária Terapêutica

A Cozinha como Espaço Terapêutico Cozinhar, para mim, nunca foi apenas confecionar alimento.É um ato de amor, uma prática de presença, uma verdadeira alquimia da alma. Quando entro na minha cozinha, algo em mim silencia. O mundo lá fora fica em pausa. As preocupações dissipam-se. Todos os meus sentidos se voltam para aquele instante sagrado…